納豆御飯、ばんざ〜〜い！

納豆を一晩冷蔵庫で熟成させました。　今朝は早起きして朝ご飯。　ジムが出張中なので、匂いを気にする事もなく！

２５０グラムの大豆を使って出来上がった納豆、本当は５０グラムずつ毎朝食べたいんだけどね・・・。　それだと５キロの大豆が直ぐになくなってしまうでしょ？


そうだ、こんどマーケットに行く時に大豆を持って行って、『これ、探してます！』　って豆屋さんに見せてみようかな？　だめ元でね。
もし大豆がこの国で手に入るのなら、１日５０グラムも夢じゃない。　だって、中国人がマーケットで豆腐を売ってるのよ！　ってことは大豆が手に入るってことでしょ？

とにかく２５０グラムの納豆、ネバネバが強くて、小分けにするのも大変なくらい・・・。　サランラップで９個包みました。　あとは今朝の納豆御飯に！

大成功と呼んでいいと思います。　やっぱり北海道の”すすまる”は素晴らしい。

ヨーグルトメーカーを持って来て良かったな〜〜〜。
納豆への執念を感じるって？　

いやいや、ジンバブエでのクーラーボックス、湯たんぽ納豆に比べたら、ヨーグルティアは夢のように簡単ですよ。